2008-12-14から1日間の記事一覧

塩卵の作り方

塩卵とはあらかじめ塩味が付けられているゆで卵のことです。京急品川駅の売店で買った塩卵が美味しかったので、作り方を調べてみました。 材料 卵 塩 水 作り方 お湯を沸かし、塩を溶かして飽和食塩水を作ります。もうこれ以上溶けないというくらいの塩水に…