初めて七草粥を食べた

近所のスーパーで七草粥セットなるものが売られていたので、買ってみた。そういえば、今日は一月七日だ。同じくこれを品定めしていた女性に作り方を聞く。親切に教えてくださった。ありがとうございます。 どれがどれかは分からないんだけど、とりあえず7種類あるようだ。赤米もついていた。赤米を加えて普通にお粥を作り、材料を軽く茹でて刻んだあと、お粥に混ぜる。塩を少し入れて出来上がり。 ちょっと水分足りませんでした。想像していたような草の匂いも無く、普通の緑菜が入ったお粥という感じ。あとはお漬物が欲しいところ。お正月に贅沢なものを食べて疲れた胃腸を休めるという意味があるそうだ。この一年間、風邪などひかずにすごせますように。