2009-12-29から1日間の記事一覧

チキン南蛮メモ

時々見かける、あんかけみたいなのをかけてチキン南蛮と言い張る料理は、チキン南蛮なのか、という疑問。 実家に帰ると妹がチキン南蛮発祥の地、宮崎県のどこかで甘酢とタルタルたれのセットを買って来て作ってくれるのがとても美味しいのですが、こちらには…